Cabernet Sauvignon

Red

Cabernet Sauvignon

A deep, spicy red wine with ripe tannins and a long finish.

4950 Ft0,75 l(6600 Ft/l)

Only 11 bottles left in stock!

Profile

  • DrySweet
  • LightFull-bodied
  • UnoakedOaked
  • SoftTannic
Details
Grape Variety
Cabernet Sauvignon
Varietal Composition
Egyfajtás bor
Sweetness
Dry
Vintage
2021
Origin
Badacsony
Body
Testes
Ageing
12 - 18 hónap tölgyfahordóban (magyar és francia tölgy)
Alcohol
13.5%
Residual Sugar
1 - 2 g/l
pH
3.5 - 3.7
Serving Temperature
16 - 18°C
Pairs well with
Vörös húsok, bélszín, vadételek (szarvas, őz), pörkölt, valamint érett keménysajtok.
About the Vintage
Kiváló, meleg évjárat; mély színintenzitás, érett tanninok és összetett fűszeresség jellemzi.
Ageing Potential
Hosszú érlelési potenciál; palackban 8–15 évig gyönyörűen fejlődik.
Tasting Notes
Colour
Mély rubinvörös, bíbor-gránát reflexekkel.
Aroma
Mély és komplex; fekete ribizli, szeder, étcsokoládé, pörkölt kávé, dohány, cedarfa és finom hordós fűszerek.
Palate
Telt, telt-testes és erőteljes; érett sötét bogyós gyümölcsök, határozott de érett tanninok, szilárd savak és hosszú, fűszeres lecsengés.