Fehér
Rózsakő
Üde, gyümölcsös fehérbor, könnyed nyári kortyolgatáshoz.
4790 Ft
Már csak 4 palack van raktáron!
Profil
- SzárazÉdes
- KönnyedTestes
- Fahordó nélkülFahordós
- LágyTanninos
Részletek
- Szőlőfajta
- Rózsakő
- Fajtaösszetétel
- Egyfajtás bor
- Édesség
- Félszáraz
- Évjárat
- 2021
- Termőhely
- Badacsony
- Bortest
- Testes
- Érlelés
- 6 - 8 hónap tölgyfahordóban és acéltartályban
- Alkoholtartalom
- 13%
- Maradékcukor
- 2 - 4 g/l
- pH
- 3.2
- Fogyasztási hőmérséklet
- 10 - 12°C
- Ajánlott párosítás
- Tejszínes mártások, sült tengeri és balatoni halak, szárnyasok és félkemény sajtok.
- Évjárat jellemzői
- Kiegyensúlyozott évjárat; mély ásványosság, finom virágos jegyek és kerek savszerkezet jellemzi.
- Érlelési potenciál
- Palackban 3–6 évig gyönyörűen fejlődik.
Kóstolójegyzet
- Szín
- Aranygyapot-sárga, bronzos-arany reflexekkel.
- Illat
- Enyhén virágos és fűszeres; érett őszibarack, mogyoró, fehér virágok és a badacsonyi terroirt tükröző vulkanikus mineralitás.
- Íz
- Krémes, telt textúra; érett sárga húsú gyümölcsök, grapefruit, határozott savak és sós-ásványos lecsengés.