
Weiß
Kéknyelű
Das Hungarikum von Badacsony – elegant, strukturiert, mit langer, lebendiger Säure.
5950 Ft
Nur noch 24 Flaschen auf Lager!
Profil
- TrockenSüß
- LeichtKörperreich
- Ohne HolzIm Holzfass
- WeichTanninreich
Details
- Rebsorte
- Kéknyelű
- Rebsortenzusammensetzung
- Egyfajtás bor
- Süße
- Trocken
- Jahrgang
- 2022
- Herkunft
- Badacsony
- Körper
- Testes
- Reifung
- 6–12 hónap tölgyfahordóban és acéltartályban
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Restzucker
- 1 - 2 g/l
- pH-Wert
- 3.0 - 3.2
- Trinktemperatur
- 11 - 13°C
- Passt gut zu
- Füstölt halak, fogas kárpáti módra, tejszínes szárnyasok és érett kecskesajtok.
- Zum Jahrgang
- Meleg évjárat; mély ásványosság, szikár szerkezet és egyedi, fanyar gyümölcsösség jellemzi.
- Lagerpotenzial
- Kiváló érlelési potenciál; palackban 5–10 évig is gyönyörűen fejlődik.
Verkostungsnotiz
- Farbe
- Szalmasárga, zöldes-arany reflexekkel.
- Duft
- Szikár és ásványos; sós vulkáni jegyek, fehér húsú őszibarack, citrusok, fanyar almaprésház-illat és mezei virágok.
- Geschmack
- Határozott, vibráló savak és mély vulkanikus mineralitás; citrusok, sós-savas lecsengés, krémes textúra és komoly szerkezet.