Vörös
Cabernet Sauvignon
Mély, fűszeres vörösbor, érett tanninokkal és hosszú lecsengéssel.
4950 Ft
Már csak 11 palack van raktáron!
Profil
- SzárazÉdes
- KönnyedTestes
- Fahordó nélkülFahordós
- LágyTanninos
Részletek
- Szőlőfajta
- Cabernet Sauvignon
- Fajtaösszetétel
- Egyfajtás bor
- Édesség
- Száraz
- Évjárat
- 2021
- Termőhely
- Badacsony
- Bortest
- Testes
- Érlelés
- 12 - 18 hónap tölgyfahordóban (magyar és francia tölgy)
- Alkoholtartalom
- 13.5%
- Maradékcukor
- 1 - 2 g/l
- pH
- 3.5 - 3.7
- Fogyasztási hőmérséklet
- 16 - 18°C
- Ajánlott párosítás
- Vörös húsok, bélszín, vadételek (szarvas, őz), pörkölt, valamint érett keménysajtok.
- Évjárat jellemzői
- Kiváló, meleg évjárat; mély színintenzitás, érett tanninok és összetett fűszeresség jellemzi.
- Érlelési potenciál
- Hosszú érlelési potenciál; palackban 8–15 évig gyönyörűen fejlődik.
Kóstolójegyzet
- Szín
- Mély rubinvörös, bíbor-gránát reflexekkel.
- Illat
- Mély és komplex; fekete ribizli, szeder, étcsokoládé, pörkölt kávé, dohány, cedarfa és finom hordós fűszerek.
- Íz
- Telt, telt-testes és erőteljes; érett sötét bogyós gyümölcsök, határozott de érett tanninok, szilárd savak és hosszú, fűszeres lecsengés.